2020.12.11
どら焼き
材料（8cmのどら焼き７個分）
| 九州パンケーキバターミルク | 1袋(200g) |
| 牛乳 | 170ml |
| 卵 | 1個 |
| みりんまたははちみつ | 30g |
| 小倉餡 | 200g |
作り方
- ボウルに九州パンケーキミックス、卵、牛乳、みりんを入れ、混ぜます。
＊生地にラップをし、30分ほど休ませてから焼くと、しっとりとできます
。 - ホットプレートを200℃に熱し、生地を焼いていきます。
- 生地の表面が、ぷつぷつとしてきたら、裏返します。
- 生地が焼けたら、餡をたっぷりはさんでできあがりです。
＊餡と一緒に、無塩バターのスライスをはさんだり、生クリームや白玉、季節のフルーツをはさんでも、美味しくいただけます
。
