• かぼちゃはわたを取り除き、レンジ600wで約5分チンして柔らかくし、実だけをくり抜きます。
• ボウルにかぼちゃの実を入れてゴムベラやスプーンで潰します。
• ２のボウルに牛乳、卵、サラダ油を加えてホイッパーでよく混ぜ合わせます。
• パンケーキミックスも加えてゴムベラで混ぜ合わせます。
• カップに入れます。生地がくっつきやすいので、手やスプーンにサラダ油を塗ると分けやすいです。
• 蒸し器で中火で約15分蒸したら出来上がり。

かぼちゃの代わりにサツマイを同量でも美味しく作れます！！