牛乳のかわりにトマトジュースで
ピザパンケーキ

ピザパンケーキ
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材料(4人分)

九州パンケーキ プレーン 1袋
トマトジュース 200ml
1個
とろけるチーズ 適量
アスパラ(お好みの具材) 10本程度
パルメジャーノレッジャーノ(粉チーズ) 適量
ブラックペッパー 適量

作り方

  • 基本のパンケーキと同様に、牛乳のかわりにトマトジュースを加えて生地を作ります。
  • 卵焼き用のフライパンを使ってパンケーキを焼きます。
  • 焼けたパンケーキにお好みの具材とチーズを乗せて、オーブントースターもしくは200度のオーブンに入れて焼きます。チーズが溶け軽く焼き色がつく程度に焼きます。
  • パルメジャーノレッジャーノ(粉チーズ)とブラックペッパーをトッピングしてできあがり。

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